Café Kex

Geniesse die Zeit im Café Kex

Café Kex - i trädgården Ö.spira-kaka choklad_monster

Im Café Kex backen wir weit mehr als Kekse, was der Name glauben machen könnte. Den Namen hat es von Kex, der eigentlich Wolfgang heißt (den Spitznamen bekam er in seiner Ausbildung zum Koch und Patissier), der das Café betreibt und hier die Kuchen bäckt.

Was bieten wir an im Café Kex?

  • Selbst gebackene Kuchen nach deutschem Rezept, z.B.  Apfelstrudel, Käsekuchen
  • Kleingebäck, z.B. Muffins,  aber auch schwedisches „kaffebröd
  • Pfannkuchen und Waffeln gibt es auch
  • Kleingerichte wie z.B. Gemüsepai, Spagetti mit Fleischbällchen
  • Üppig belegte Brötchen werden bei uns nach Bestellung frisch zubereitet
  • Wir bieten sowohl vegetarische als auch milchfreie und glutenfreie Varianten an und markieren andere allergene Zutaten gut sichtbar
  • Wir verwenden überwiegend ökologische, fair gehandelte und regionale Zutaten

kottbullar Café Kex - hembakad brezeln

Im Café Kex kannst du mit gutem Gewissen schlemmen!

Wir backen mit Vollkornmehl & Rohzucker und verarbeiten viele Beeren & Früchte  in unseren Kuchen.  Anstatt süße Limonaden oder andere zuckerhaltigen Getränke bieten wir  100%ige Fruchtsäfte sowie Mineralwasser in verschiedenen Geschmäckern. Wir servieren immer frisch aufgebrühten ökologischen Kaffee. Auch unsere Teesorten sind aus ökologischem Anbau. Unser Eis am Stiel ist von SIA – das beste Eis aus schwedischer Herstellung, wie wir finden. Dieser Hersteller verwendet nur natürliche und überwiegend regionale Zutaten. Insgesamt legen wir großen Wert auf Geschmack und Qualität unserer Produkte, dafür darf es aber  selbst gemacht aussehen!

Café Kex open hängmattan Café Kex - familjencafe Café Kex - inomhus

 

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